משלוח חינם בהזמנות מעל ₪500
בירת בוטיק ישראלית – המשפחה של פפא

בירה עם מסורת וטעמים שמחברים

מבשלה משפחתית בהרי ירושלים.
בירות קראפט לא מסוננות, כשרות.

שמונה בקבוקי בירה פפא בשורה, אחד מכל טעם
8 טעמים. 8 סיפורים. פפא אחד.

הטעמים שיגרמו לך להתחבר

כל טעם זמין בשמינייה או במארז 24.

חדש

הרכיבו מארז משלכם

בוחרים את גודל המארז, ואז ממלאים בטעמים שאוהבים או שרוצים לנסות. כמה שרוצים מכל סוג, ואנחנו נכין לכם את המארז כבקשתכם.

שישה בקבוקי בירה של פפא על אבן
מארז שמינייה מיקס של פפא עם בקבוקי הבירה על שולחן עץ
הכי נמכר

מארז שמינייה מיקס

אחד מכל טעם. כל מבחר הטעמים שיגרמו לך להתחבר, בקופסה אחת. מתנה מצוינת או ערב טעימות בבית.

₪99₪120מבצע8 בקבוקים, 330 מ"ל

חדש מהמבשלה ומהמזקקה

בירסקי 2

מסורת של חדשנות בכל לגימה

בירסקי הוא פרי אהבתנו לשני עולמות שמשתלבים אצלנו בהרמוניה: מבשלת הבירה ומזקקת הוויסקי.

לקחנו את הבירה האדומה והעמוקה שלנו, ונתנו לה לנוח בחביות יין הררי לספיגת ארומות פירותיות. אבל לא עצרנו שם. לכל חבית הוספנו את ה"נשמה" של המזקקה: וויסקי סינגל-מאלט צעיר ומלא אופי שזוקק אצלנו.

התוצאה היא הבירסקי, משקה אלכימי מרגש שמשלב את הרעננות של הבירה, הרוגע של היין, והמורכבות והחום של הוויסקי.

אולי זו תהיה הפעם הראשונה שתגלו אהבה חדשה. לחיים!

בקבוק בירסקי של פפא על שולחן עץ מול נוף הרי ירושלים

14.4%אלכוהול
בנפח

מזכרות מפפא

בירה של פפא, בכוס של פפא

כי בינינו, בירה טובה מרגישה אפילו יותר טוב כשהיא נמזגת לכוס הנכונה. התאימו לכל בירה את הכוס שלה, או התחילו לאסוף את הסדרה המלאה של המשפחה.

רק 35 ₪ לכוס

שש הכוסות של פפא

הכוסות של פפא

35 ₪ לכוס. בחרו כמה שרוצים ונמשיך לסל.

חברות יושבות עם בירה של פפא מול נוף הרי ירושלים

אירועים ופסטיבלים

פפא מביאה את הבירה עד אליכם: דוכני בירות בפסטיבלים הכי שווים בארץ, ועגלת בירות אישית לאירועים פרטיים. בחרו תאריך, השאירו פרטים, ואנחנו נדאג לכל השאר. איפה שלא נפגש, עם פפא הבירה תמיד קרה והאווירה תמיד חמה.

לפרטים והזמנת אירוע
קבוצת מבקרים בסיור במבשלה בין מכלי הבישול

חווית הבירה של פפא

הצטרפו אלינו למסע בעקבות הבירה של פפא. נראה מקרוב איך הקסם קורה – מהלתת ועד הבקבוק, ונסיים בחלק הכי כיף: טעימות של בירה קרה וטרייה היישר מהחבית, מול הנוף העוצר נשימה של הרי ירושלים. כבונוס מיוחד, נשלב בסיור גם טעימות והיכרות עם עולם הוויסקי שלנו.

* סיורים מודרכים לקבוצות בתיאום מראש

לפרטים והזמנת סיור
השורשים שלנו

מחווה לרב פפא, מאז ועד היום

השורשים שלנו נטועים עמוק בהיסטוריה. בירה "פפא" היא מחווה לאמורא רב פפא, שחי לפני כ-1,700 שנה ועסק בייצור בירה הרבה לפני שהדבר הפך לאופנתי.

בהשראתו, יצרנו במושב אבן ספיר שבהרי ירושלים מקום המהווה בית המחבר בין אנשים, סיפורים ועולמות תוכן שונים: מבשלת בירה ומזקקת וויסקי, תחת קורת גג אחת.

כל מה שאנחנו מייצרים נוצר מתוך ניסיון רב, ידע מקצועי ותשוקה אמיתית לתחום. הבירות שלנו אינן מסוננות ואינן מפוסטרות, כדי לשמר את הטעמים הטבעיים והעושר של חומרי הגלם.

למה דווקא פפא?

  • ייצור ישראלי

    מבושלת בהרי ירושלים

  • בירת קראפט

    מנות קטנות, בעבודת יד

  • לא מסוננות

    כל הטעם נשאר בבקבוק

  • מתכונים ייחודיים

    שמונה סגנונות, שמונה סיפורים

  • בירה כשרה

    בהשגחת בד"ץ בית יוסף ורבנות מטה יהודה

  • משלוח לכל הארץ

    חינם בהזמנות מעל ₪500

איור של פפא עם בועה: לחיים, חביבי!

דברו איתנו

מעוניינים בסיור או אירוע? השאירו כאן פרטים ונחזור אליכם בהקדם!

איזה מארז מרכיבים?

בוחרים גודל, ובשלב הבא ממלאים אותו בטעמים.

בחרו מארז

מארזים

למעבר לסל